Information importante concernant la farine de châtaigne.

 

Cette saison 2018 a été particulièrement mauvaise pour nos récoltes. Pour la première fois en trente années d'activité, nous sommes dans l'incapacité totale de vous proposer de la farine de châtaigne à la vente.

 

Nous en sommes profondément désolés et espérons que l'année prochaine marquera enfin le retour d'une production à la hauteur de vos attentes.

Nouveau : des biscuits salés 100% artisanaux !


Donnez du goût et de la qualité à vos appéritifs avec nos biscuits salés. Trois variétés sont disponibles :

 

Herbes aromatiques & olives

Charcuterie

Fromage de chèvre et noix

 

Avec de la charcuterie et du fromage d'Alesani, bien évidemment !

Des confitures comme vous n'en avez pas mangé depuis longtemps...


Toutes nos confitures sont confectionnées de manière totalement artisanale, avec des fruits issus de notre jardin, du village de Felce ou, au plus loin, d'exploitations de la plaine orientale de notre ile.

 

De nombreux parfums sont disponibles en fonction de la saison. N'hésitez pas à revenir souvent pour découvrir nos dernières créations !

 


Les recettes de l'Acqualina


Recettes traditionnelles et idées originales pour mettre à profit vos produits de l'Acqualina : c'est par ici que ça se passe.

 

N'hésitez pas à nous faire part de vos idées !

 

Voir toutes les recettes

 

Visite de l'exploitation


Pour les groupes de 12 à 40 personnes, nous proposons de venir à Felce découvrir notre métier  et déguster nos produits.

 

Un moment de convivialité à ne pas manquer !

 

En savoir plus